Finn’s werkt bij voorkeur samen met lokale ondernemers. Het koffiedik wordt meerdere keren per week opgehaald door stadslandbouwbedrijf Kwekersgilde uit Dordrecht zodat er oesterzwammen en andere groenten op gekweekt kunnen worden. Deze zijn in het restaurant weer te bestellen.
Benieuwd naar de menukaart? Kijk op de site van Finn's